資料のあらまし

表 題：

平取町の伝承　３７：小川シゲノさん

内容 ：

平取町貫気別や穂別町（現：むかわ町）仁和で暮らした若い頃の食事に関する思い出を採録したもの。

主に畑で収穫した穀物（ヒエ、イナキビ、アワなど）や山菜（ウバユリ、ヌペ）の収穫や保存、食べ方（脱穀、味付け）などについての概要を語っている。

時間：約58分

語り(敬称略)：

小川シゲノ

採録場所：

平取町貫気別／小川氏宅

採録年月：

1997(平成9）年9月25日

原資料番号：

CC000386