[平成14年度]アイヌ民俗文化財調査報告書 目次(概要)

 

アイヌ生活技術伝承実態調査  W

2.津山アイ子さんの伝承


書      名 通巻
番号
目次1 目次2 目次3 目次4 目次タイトル 人 名(語り手)
※敬称略
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アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 1 0 0 私の家族 津山アイ子 9

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 2 0 0 白浜の家並み 津山アイ子 18

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 3 0 0 白浜の学校 津山アイ子 21

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 4 0 0 木村の婆ちゃんとの同居 津山アイ子 23

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 5 0 0 噛み米の団子 津山アイ子 34

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 6 0 0 トウキビ餅 津山アイ子 36

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 7 0 0 イモ餅 津山アイ子 39

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 8 0 0 いろいろな団子 津山アイ子 40

アイヌ生活技術伝承
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22 2 9 0 0 ジャガイモを使った羹(あつ)物料理 津山アイ子 41

アイヌ生活技術伝承
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22 2 10 0 0 オオウバユリ入りご飯 津山アイ子 43

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 11 0 0 トッカリライス 津山アイ子 45

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 12 0 0 トッカリのカレーライス 津山アイ子 46

アイヌ生活技術伝承
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22 2 13 0 0 トッカリ丼 津山アイ子 47

アイヌ生活技術伝承
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22 2 14 0 0 トッカリ茶漬け 津山アイ子 48

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 15 0 0 筋肉炒め 津山アイ子 49

アイヌ生活技術伝承
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22 2 16 0 0 魚のそぼろ 津山アイ子 49

アイヌ生活技術伝承
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22 2 17 0 0 干した魚の油和え 津山アイ子 50

アイヌ生活技術伝承
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22 2 18 0 0 キトビロの油和え 津山アイ子 51

アイヌ生活技術伝承
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22 2 19 0 0 蕎麦団子 津山アイ子 52

アイヌ生活技術伝承
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22 2 20 0 0 キトビロ採り 津山アイ子 54

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 21 0 0 エゾスカシユリ採り 津山アイ子 59

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 22 0 0 マルバトウキ採り 津山アイ子 61

アイヌ生活技術伝承
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22 2 23 0 0 エゾノリュウキンカ(ヤチブキ)採り 津山アイ子 62

アイヌ生活技術伝承
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22 2 24 0 0 ハマナスの果実採り 津山アイ子 64

アイヌ生活技術伝承
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22 2 25 0 0 ガンコウラン(コケノミ)の果実採り 津山アイ子 68

アイヌ生活技術伝承
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22 2 26 0 0 エゾエンゴサクの球根採り 津山アイ子 70

アイヌ生活技術伝承
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22 2 27 0 0 ヨモギ採り 津山アイ子 73

アイヌ生活技術伝承
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22 2 28 0 0 キバナノアマの球根掘り 津山アイ子 74

アイヌ生活技術伝承
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22 2 29 0 0 ヤマドリゼンマイの胞子採り 津山アイ子 79

アイヌ生活技術伝承
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22 2 30 0 0 キノコ採り 津山アイ子 81

アイヌ生活技術伝承
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22 2 31 0 0 トッカリの肉の保存法 津山アイ子 82

アイヌ生活技術伝承
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22 2 32 0 0 魚の保存法 津山アイ子 85

アイヌ生活技術伝承
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22 2 33 0 0 エビ取り 津山アイ子 87

アイヌ生活技術伝承
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22 2 34 0 0 とろろ汁 津山アイ子 88

アイヌ生活技術伝承
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22 2 35 0 0 干し筋子 津山アイ子 90

アイヌ生活技術伝承
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22 2 36 0 0 漬物の保存法 津山アイ子 93

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 37 0 0 薬湯 津山アイ子 95

アイヌ生活技術伝承
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22 2 38 0 0 息吹き 津山アイ子 97

アイヌ生活技術伝承
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22 2 39 0 0 痔の手当て 津山アイ子 98

アイヌ生活技術伝承
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22 2 40 0 0 薬草 津山アイ子 99

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 41 0 0 海水 津山アイ子 99

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 42 0 0 けんぴき(腱引き) 津山アイ子 100

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 43 0 0 切り傷の手当て 津山アイ子 102

アイヌ生活技術伝承
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22 2 44 0 0 ミズバショウの湿布薬 津山アイ子 103

アイヌ生活技術伝承
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22 2 45 0 0 ヨモギの煮詰め汁 津山アイ子 105

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 46 0 0 マスの食中毒 津山アイ子 106

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 47 0 0 虫除け 津山アイ子 109

アイヌ生活技術伝承
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22 2 48 0 0 富山の薬売り 津山アイ子 110

アイヌ生活技術伝承
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22 2 49 0 0 トッカリ油 津山アイ子 112

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 50 0 0 トッカリの油入れ 津山アイ子 114

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 51 0 0 古くなった油の利用 津山アイ子 117

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 52 0 0 濁り酒の作り方 津山アイ子 118

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 53 0 0 戦後の暮らし 津山アイ子 120

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 54 0 0 樺太からの引き上げの様子 津山アイ子 133

アイヌ生活技術伝承
実態調査  W
22 2 55 0 0 北海道でのくらし 津山アイ子 141